「煉り菓子３種詰合せ」
煉り菓子特有のまったり滑らかな食感が
魅力です。今までにはない食感と
濃厚な風味をお楽しみ下さい。

【抹茶】宇治抹茶をふんだんに使用した
上品なほろ苦さが絶品です。
【南瓜】ホクホクの北海道産の南瓜を
たっぷり使用し、やさしい自然な甘さ
に仕上げました。
【紫芋】鹿児島産の甘みの強いホクホク
の紫芋を煉り込みました。
紫芋のしっとり感に感動です。

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今までの「銀座かずやの煉り菓子」とは、
ひと味違う風味と食感をお楽しみください。

【ゆず】 爽やかなゆずの香りを残し、
みずみずしい食感に仕上げました。
暑い夏には最高なさっぱりとした
風味です。お口の中にゆずの香り
が広がりますよ。
【マンゴー】 マンゴーの果肉を涼しげ
にアレンジしました。みずみずしさの
中にも、葛粉のもっちり感を残し、
つるりと喉越し豊かに仕上げました。
【水抹茶】 宇治抹茶の香とほろ苦さ
を大切に水菓子にアレンジしました。
甘味を抑えた上品な味に仕上がって
います。

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「丹波栗あんよせ」
「銀座かずや」で人気の高い商品のひとつ
丹波栗のあんよせ。吉野葛で煉り上げた
餡で、上品な甘さに炊き上げた京都丹波栗
を包み込みました。
やさしい舌ざわりと、素朴ながらも繊細な
餡の味わい深さが絶品でございます。


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