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下村邦和経歴
 
 

    下村邦和総料理長(39)

   横浜・関内を中心に展開する和食創作料理店
   関内本店「月」・横浜店「月」・「蘇」の総料理長を務める。

   日経レストラン主催 全国メニューグランプリにて
   「黒豚の黒煮」優勝・「雪のしずく」準優勝。
   他、優秀賞・金賞・レシピ大賞など多数受賞。

   テレビ・雑誌にも出演「はなまるマーケット」「王様のブランチ」
   「旅サラダ」「ザ・ワイド」「近代食堂」「日経レストラン」など。


【メッセージ】これからの自分の人生どうしたら良いか悩んでる十代の子、たまたま
自分の生き方が世の中では、不良なだけで心には熱いものを持っている子。
料理に興味のある子。修行は辛いけど男≠ノなりませんか? 

               
              いつでも連絡待っています。≫≫



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